隨著我國加工產業的不斷發展，面粉加工設備的市場應用逐漸廣泛，面粉加工設備的投入運用，有效提高了我國加工行業的生產效率，有利于提高國民經濟的整體發展水平。面粉加工設備作為 一種機械設備，在運行中難免會產生故障問題，影響面粉加工設備的正常運行。

面粉加工設備在長時間的運作中有時候會出現一些小問題，這就需要面粉加工設備操作人員掌握一些基本的維修保養及處理故障的小技巧，同時按照面粉加工設備的正確操作流程進行，保證面 粉加工設備的運行質量。

一、面粉加工設備本身的問題，會導致出粉率低。磨輥齒數的多少、光輥表面形狀和工藝要求等會影響小麥的出粉率;軋距對粉碎程度的影響最大。軋距越小，研磨作用越強，動力消耗越高，磨粉機 的流量減小;研磨效果的好壞在很大程度上與喂料機構、喂料速度及喂料的均勻程度等有關;當磨輥直徑及軋距不變，被研磨物料直徑越大，起軋角便越大，不易進入研磨區，如增大軋距，起軋角可減小 ，物料易進入研磨區;磨輥表面清理不良，特別是研磨物料的水分較高、磨輥間的壓力較大，就會使物料黏結在磨輥的表面或齒輥的齒槽內，影響研磨效果。

二、小麥本身的質量問題會導致面粉機成套設備的出粉率不高。加工小麥的硬度、雜質含量都會影響其出粉率。由于小麥硬度的不同，面粉加工設備在加工硬麥時，研磨過程和操作情況與軟麥不同 ，加工硬麥磨制出的粗粉多、細粉少、麥皮易軋碎，同時動力消耗較高，設備的生產率較低。另一方面，由于胚乳強度降低，在研磨時容易成粉，可以減少心磨道數，從而也降低了動力的消耗。

面粉加工設備的攪拌器如果出現排不出糧食的現象，表明面粉加工設備電動機的轉動方向不對，面粉加工設備出料口被某些雜質堵住了。這時就需要對面粉加工設備電機進行檢修，保證面粉加 工設備出料口的正常，保證面粉加工設備的出糧正常。

當面粉加工設備清理篩的振動幅度大或者篩子發生左右晃動時，主要是因為擰緊篩子的螺栓松動了，此時只需把面粉機成套設備的螺栓擰緊即可。面粉加工設備的原料破碎太大，主要是因面粉 加工設備的齒板與篩子的間隙過小或者篩子的孔隙太大的緣故，需要及時調整面粉加工設備的篩子間隙，保證面粉加工設備的運行效率。

面粉加工設備是一種機械設備，主要是有鋼鐵鑄造，因此，在長期的使用中容易發生生銹現象，影響面粉加工設備的加工質量。在日常的使用中要做好面粉加工設備的維護保養作用，減少面粉 加工設備運行中的故障。

面粉加工設備是專門加工小麥的一種機器，面粉是我國傳統的主食之一，其質量的好壞影響我國大多數人的飲食需求問題，提高面粉加工廠的面粉生產率很重要，一些面粉加工設備生產廠家在 生產面粉時，由于一些問題，而導致面粉加工設備的出粉率不高，影響效益。